mercredi 14 octobre 2015

Mon cheesecake adoré

Lorsque l'automne arrive, les pots de confitures et de coulis se multiplient et ça me donne furieusement envie de manger un cheesecake au coulis de mûres. Dernièrement, j'ai adopté un fond de tarte pour des préparations sans cuisson et je me demandais ce que ça donnerait avec un appareil au fromage blanc. Et bien, deux tests plus tard, c'est complètement adopté! La base d'abord, qui est, comme je le dis plus haut, tout à fait adéquat pour des préparations sans cuisson*. - 200g de pâte de dattes- 1 verre de flocons d'avoine- 2 càs... [Lire la suite]