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Confidences autour d'un thé... (ou d'un café)
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dessert
15 mars 2016

Muffins banane-chocolat

Muffins banane-chocolat
J'étais bien refroidie niveau recettes après mon échec culinaire de muffins salés. J'ai donc opté pour du sucré cette fois, pour une recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps et qui ne nécessite que peu d'ingrédients hors du commun. Presque une...
Posté par Elanor_G à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  végétarien,  dessert,  winter cookbook challenge,  vegan
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14 octobre 2015

Mon cheesecake adoré

Mon cheesecake adoré
Lorsque l'automne arrive, les pots de confitures et de coulis se multiplient et ça me donne furieusement envie de manger un cheesecake au coulis de mûres. Dernièrement, j'ai adopté un fond de tarte pour des préparations sans cuisson et je me demandais...
Posté par Elanor_G à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  automne,  chocolat,  gâteau,  cheesecake,  dessert
18 février 2015

Gâteau chocolat-noisette (sans farine)

Gâteau chocolat-noisette (sans farine)
Et oui, encore un gâteau chocolat-noisette, mais c'est pour la bonne cause! Pour l'anniversaire de ma soeur, j'ai voulu refaire ce délicieux gâteau chocolat-noisette que mon père lui avait fait il y a trois ans. Sans recette précise, avec la seule indication...
Posté par Elanor_G à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  chocolat,  gâteau,  dessert
16 mars 2014

Escapade culinaire new-yorkaise (et végétarienne)

Escapade culinaire new-yorkaise (et végétarienne)
J'avais envie d'un cheesecake - au coulis de fruits rouges comme il y a deux semaines à Paris. J'avais envie de bagels - avec du tofu au curry comme lorsque l'on étaient à Metz. Alors hier matin j'ai décidé que ça allait être au menu du soir et en cherchant...
Posté par Elanor_G à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  végétarien,  dessert
11 janvier 2014

Gâteau moelleux chocolat-noisette

Gâteau moelleux chocolat-noisette
Depuis que je suis en phase de test avec mon fondant chocolat-noisettes, une question me trotte dans la tête: que se passe t-il si on fait la même recette mais en ajoutant de la levure ? La semaine dernière j'ai pensé faire l'essai, mais, trop désireuse...
Posté par Elanor_G à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  chocolat,  gâteau,  dessert
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8 janvier 2008

Pudding à la confiture de gingembre

Pudding à la confiture de gingembre
Je suis fan de Nigella sur Cuisine Tv. Voilà donc une de ses recettes (que je tenterais bien mais en remplaçant la confiture de gingembre;) Je me prépare à cuisiner dans les jours qui suivent car c'est un des meilleurs moyen de décompresser que je connaisse...
Posté par Elanor_G à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  dessert
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